採用情報

お客様を担当するまでの研修が確立されているので安心！
強羅花壇ブランドの接客を身に付けて一緒に働きましょう！

宿泊部　客室係　石川 茉帆

旅館はお客様との距離が近いので、とてもやりがいを感じています。その分、接客する時間も長く、多くの質問を受けるため、覚えることがたくさんあります。

例えば、客室係の接客の舞台である客室、強羅花壇の客室は41室あります。そのため、お部屋の名前とお部屋番号を、最初に覚える必要があります。名前だけではなく、すべての客室の仕様も異なるため、それを覚えなければなりません。そのため、いきなり客室を担当するわけではなく、客室係をサポートする内務係に配属となります。
その後、先輩の客室係に、お迎えするお部屋の確認方法、お出迎えの接客、館内案内、夕食朝食のメニュー内容と準備方法、お見送りの接客に関する研修等を１つずつ身に付けてから、１人でお部屋を担当していただきます。

最初は覚えることが多く大変ですが、その分やりがいや楽しさがたくさん見つかります。ぜひチャレンジしていただきたいと思います。

お客様に対してだけではなく、関わる全ての方に対しても挨拶とお礼がきちんと言える方、笑顔で明るく接することができる方と一緒に働けることを楽しみにしています。

経験がなくても！
強羅花壇には、自分に合った仕事が見つかる仕組みがあります！

設備管理　監物 雅之

設備管理の仕事をする前は、お越しいただいたお客様をお出迎えし、旅館での滞在をサポートするフロントで働いていました。

設備管理で退職が続いた時期があり、「一時的に助けてもらえないか？」と上司から話がありました。キャンプやブッシュクラフト、DIYが趣味なこともあり、適役だとのこと。上司から薦めていただいたことが嬉しく、何より自分のことを分かってくれていたことが嬉しかったことを覚えています。

実際に設備管理の業務に携わり、お客様が快適に過ごしていただく環境を用意する重要な役割であることがわかり、フロントで接客している時とは違うやりがいや誇りを得ることができました。

正式に異動を希望して約１年が経ちますが、その間に危険物取扱者（乙種第四類）とボイラー技士（二級）の資格を取得することができました。現在は、電気工事士（第二種）の資格取得へ向けて準備を進めています。

強羅花壇はいろいろな部署を経験して自身に合った仕事を探せる仕組みがあるので、自分も知らなかった自分を発見できます。強羅花壇でやりたい仕事や得意な仕事を見つけてみませんか？

ご応募お待ちしています。

大切なのは強羅花壇というブランドを守り育てること
世界に誇る日本の「旅館」文化を体験してください

料飲部サービス課　山本 親一

ホスピタリティ、お料理、設えなど、強羅花壇にはブランドを守るためのいくつもの基準が存在します。私達は、お客様の期待に応えるため、その基準を守り、あるいはその基準を超えるため、日々精進しています。お客様の要望に寄り添い、全力で応える姿勢は、強羅花壇ブランドそのものです。

また、強羅花壇は、早くから海外ゲストを積極的に受け入れてきました。そのため、お客様の生活スタイルやお食事の多様性に対する理解、LGBTQに対する経験値が豊富にあります。きめ細やかな対応でお客様に支持をいただき続けてきたことが、現在につながっていると思います。

強羅花壇への応募を検討していただいている皆様、数あるホテル旅館の中から強羅花壇に目を止めていただいて、大変嬉しく思います。
私達サービス課では、職務に就くための心得や実務について、強羅花壇の基準を満たすための基礎的なマニュアルを用意しています。まずは基礎を学び、マニュアルでは表現できない自分だけの強羅花壇基準を確立して、一緒に強羅花壇のブランドを守り育ててください。

ご応募お待ちしています！